Birra Pagnotta Bionda L.e.

Birra Pagnotta Bionda Limited editions

Stile: Blonde Ale
Fermentazione: alta
Rifermentazione: in bottiglia, per 2 settimane a temperatura costante di 25°
Malti: Pilsner, Monaco, Frumento
Luppoli: Citra, Mandarina, Bavaria
Grado alcolico: 5,0%
Temperatura di servizio: 7-8° C
Produzione limitata a 500 bottiglie/anno numerate

Bottiglia: 0,75 cl

Pagnotta è la prima birra con Pane di Altamura DOP, viene prodotta con l’utilizzo di pane di Altamura DOP in fase di bollitura.
Prodotto con semola rimacinata e lievito madre.

Birra e Pane DOP, un legame unico ed indissolubile che produce profumi, intensi e fragranti, secondo l’antica tradizione dei monaci birrai. Gusto pieno, complesso e profondo.