//Notarpanaro Taurino

Notarpanaro Taurino

10,00

6 disponibili

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COD: Notarpanaro Categoria:

Descrizione

Il Notarpanaro è stato il primo vino di Cosimo Taurino ad essere imbottigliato e prende il nome dalla Contrada in cui sono allevati i vitigni di negroamaro dell’età di circa 40 anni, anticamente appartenuta al Notare Panaro.
Uve da cui è prodotto
Negroamaro
Invecchiamento
Adatto a lungo invecchiamento
Esame organolettico
Colore: rosso rubino molto equilibrato; manifesta con l’invecchiamento un’unghia arancione
Profumo: bouquet pieno, fitto e continuo
Sapore: asciutto, senza eccesso su elegante fondo amarognolo. Ha nerbo sostenuto e stoffa consistente
Gastronomia
Qualificazione: rosso asciutto
Accompagnamenti: arrosti di carni rosse, cacciagione, selvaggina, spiedini e grigliate miste
Temperatura di servizio: 18° C

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
regioni-italiane

Puglia

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