Manna Bianco Franz Haas

imageCaratteristiche:

Produttore: Franz Haas
Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT
Vitigni: Riesling Renano 40%, Chardonnay 20%, Gewurztraminer 15%, Kerner 15%, Sauvignon 10%
Regione: Alto Adige (Italia)
Gradazione: 13%
Colore: giallo dorato luminoso
Profumo: ricco e complesso, con sottile speziatura ed eleganti note di frutta esotica, sambuco, pistacchi e petali di rose
Gusto: morbido, avvolgente, nitido ed elegante, con una decisa nota minerale

Il Manna Franz Haas è un vino capace di evolvere. In gioventù si presenta con tonalità intense di giallo paglierino che, dopo qualche anno, virano su un brillante colore dorato.
Ha un profumo concentrato e penetrante ed è dotato di una complessità stratificata che si apre su note fruttate e floreali di sambuco e petali di rosa, con un’impronta di frutta secca che, nel tempo, emerge con maggior chiarezza. Il sorso è morbido, pieno ma molto fine e fresco.
È longevo e mutevole, impreziosito di sobria eleganza. Non è un caso, infatti, che sia stato dedicato ad una donna, della quale porta il nome in segno di amorevole devozione.
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