Aglianico del Vulture Verbo Magnum

imageCaratteristiche:

Produttore: Cantina di Venosa.
Denominazione di Origine Protetta
Vitigno: Aglianico del Vulture 100%
Annata: 2017
Gradazione: 14%
Formato Bottiglia: 1,5 lt con cassetta legno

La zona di produzione è la parte nord orientale della Provincia di Potenza.
La vendemmia delle uve viene effettuata nel periodo che va dal 10 al 30 Ottobre,attraverso un’attenta selezione delle uve,raccolte a mano nelle prime ore del mattino.La vinificazione viene fatta in piccoli fermentini e la fermentazione alcolica e malolattica in serbatoi inox.In ultimo si procede all’affinamento in botti di rovere per circa 12 mesi.

Il Verbo rosso ha un intenso colore rosso rubino con riflessi granati.
Il suo profumo è leggermente speziato,e il gusto è asciutto,armonico e piacevole.
Si abbina perfettamente a primi piatti,arrosti e formaggi stagionati.
Prodotto non disponibile
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