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Zacapa Royal

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La storia di Zacapa Royal inizia sugli altipiani del Guatemala dove il tempo scorre lento in modo da creare un rum di eccelsa qualità e grande complessità. Zacapa nasce da una combinazione unica tra suolo e clima, estratto dal più pregiato “miele vergine di canna da zucchero” viene invecchiato lentamente nelle fresche alture guatemalteche. Questo sublime distillato è ottenuto dopo anni di paziente attesa ed è la testimonianza dell’Arte della Lentezza, la magica filosofia di Zacapa.

Zacapa Royal è distillato d’eccellenza affinato in botti di rovere francese proveniente esclusivamente da quattro foreste conosciute col nome di Le Bois du RoyTM. Zacapa Royal è meticolosamente distillato selezionando con la massima cura i rum più rari e maturi custoditi tra quelli guatemaltechi, il processo avviene applicando il Sistema Solera, un processo di invecchiamento lento attraverso diversi tipi di botti che conferiscono aquesto rum una complessità e una intensità di note unica.

E’ una miscela dei rum selezionati, invecchiati fino a 30 anni, posta per la fase di affinamento finale in botti di rovere uniche, prodotte in quantità molto limitate e utilizzate unicamente per le riserve più preziose. Il risultato al naso e al palato è un sontuoso bouquet con punte intense di chiodo di garofano, cioccolato, frutta secca, noce moscata e mandorle tostate, accompagnate da note ricche e cremose di vaniglia e caramello. Zacapa Royal ha un gusto nuovo e sorprendente davvero memorabile.
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