Caratteristiche: Produttore: Aldo Conterno
Regione: Piemonte ( Italia )
Denominazione: Barolo docg
Annata: 2014
Vitigni: nebbiolo 100%
Gradazione: 14,5%
Formato Bottiglia: cl 75
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Abbinamenti: primi di terra, secondi di carne rossa, secondi di terra
Colore: rosso rubino intenso.
Profumo: al naso è espressivo su note di frutti rossi, resina, violetta, lavanda e spezie, con richiami balsamici.
Gusto: sorso ampio, rigoroso, con tannini serrati e una grande generosità di frutto. Evoluzione magnifica nel bicchiere, con un finale di persistenza incredibile.
Importantissima azienda di Monforte d’Alba, quella dei Poderi Aldo Conterno con una storia che affonda le radici nell’Ottocento.
E’ da Romirasco di Bussia che proviene la maggior parte delle uve che in assemblaggio contribuiscono al più famoso dei Barolo di Monforte, il Granbussia. Rotondo, ricco, splendidamente sfaccettato, è Barolo immenso per personalità. La struttura importante ma perfettamente integrata all’assaggio, il tannino fitto e graffiante, la straordinaria complessità sono solo alcune delle caratteristiche di uno dei più fulgidi esempi non solo dei Poderi Aldo Conterno ma di tutto il comune di Monforte.
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