Basilisco

imageDenominazione: Aglianico del Vulture Superiore DOCG

Uve: Aglianico 100%

Comune ubicazione dei vigneti: Barile

Superficie vitata: 4 HA

Esposizione e altimetria: Sud, Sud Est. 500 metri slm

Tipo di terreno: Vulcanico, tufaceo, argilloso

Sistema di allevamento: Guyot e capanno

Fermentazione alcoolica: Fermentazione e macerazione in serbatoi di acciaio per 20/30 giorni

Maturazione: 14 - 16 mesi in barrique di rovere francese di I e II
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