Malandrina

imageProduttore: Azienda Agricola Masseria Cardillo

Denominazione: Matera Moro - DOC
Vitigni: Primitivo, Cabernet, Merlot
Gradazione alcolica: 14,5% vol.

Tipologia del Terreno: medio impasto e mediamente calcareo
Vendemmia: solo a mano, settembre

Vinificazione: in piccoli fermentini per circa 10 gg.
Affinamento: in piccole botti di rovere francese almeno 12 mesi
Temperatura di servizio: 18° C.

Esame visivo: rosso rubino profondo con lievi riflessi granata
Esame olfattivo: Intenso e persistente, con sentori di confettura, dati dal leggero appassimento delle uve, speziato.
Esame gustativo: caldo, di gran corpo, appena tannico, dovuto per lo più al vitigno Primitivo, ma vellutato e speziato.

Grande vino ottenuto nel pieno rispetto della Matera DOC, unendo un vitigno di base autoctono con grandi vitigni internazionali.
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