Aglianico del Vulture Nibbio Grigio
Caratteristiche:
Produttore: Cantine Strapellum
Regione: Basilicata ( Italia )
Vitigno: Aglianico del Vulture 100%
Annata: 2016
Bottiglia : 75 cl
Colore: rosso rubino carico con nuance violacee
Profumi: intenso, dominato da un sentore di frutta scura fresca e in confettura (mora, mirtillo, prugna nera, ciliegia vignola); da una speziatura di vaniglia, pepe nero e liquirizia, il tutto avvolto da eleganti note di cacao
Gusto: è caratterizzato da acidità e tannicità decise che, in equilibrio con le sensazioni olfattive, dominano la gustativa
Retrolfatto: non nega delicati sentori di frutti di bosco e liquirizia
Forte, austero, intenso anche perchè prodotto solo in annate eccezzionali, si fregia indiscutibilmente delle migliori tecniche agronomiche ed enologiche in essere e proviene dai nostri vigneti più che trentennali.
Le sue doti sono affinate (senza esagerare per non perdere in tipicità) in barrique nuove di provenienza francese.