Aglianico del Vulture Pipoli 2020

image Caratteristiche:

Produttore: Farnese vini
Regione: Basilicata ( Italia )
Vitigno: Aglianico del Vulture 100%
Anno: 2020
Bottiglia: 75 cl
Area di Produzione: Comune di Acerenza in vigneti a 900 mt di altitudine.
Vinificazione: le uve vengono versate direttamente in pressa dove si ottiene un mosto fiore a bassa pressione che segue una fermentazione a temperatura di 10 °C.
Affinamento in acciaio sulle proprie “fecce nobili”.
Colore: lampone vivo,
Profumo: al naso prevalgono note di ciliegia, amarena e viole.
Gusto: Vino molto elegante con finale floreale persistente.
Abbinamenti gastronomici: si abbina bene a carni bianche e formaggi poco stagionati, piatti a base di pesce.
Temperatura di servizio: 10-12 °C.
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