Messiio

imageProduttore: Tenuta Fertuna

Denominazione: Maremma Toscana DOC
Vitigni: Merlot 100%
Alcool: 14.5%
Formato: 0.75 L
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Tipologia: rosso

Caratteristiche
Rosso rubino intenso con unghia granata. È etereo e ha profondi sentori di frutta a bacca rossa e vaniglia. Offre al naso anche una gradevole speziatura di pepe e un piacevole aroma di caffè. Ha una buona struttura e in bocca è pieno e rotondo con tannini ben integrati nella trama. Lunghissima la persistenza.

Abbinamenti
Richiede in abbinamento carni rosse, stufati in genere, selvaggina e formaggi stagionati. Da provare con la tagliata al rosmarino cotta sulla brace.

Messiio, nome originario dalla tradizione che significa colui che verrà, è il vino d’eccellenza della cantina, prodotto unicamente nelle migliori annate. Realizzato con sole uve Merlot, provenienti dai più longevi e selezionati vigneti della tenuta, rappresenta la massima espressione di questo uvaggio, universalmente riconosciuto come un vitigno dalla grande rotondità e morbidezza.

L’attenta selezione delle uve, la cura maniacale nel processo di vinificazione, la parziale fermentazione e l’affinamento in legno conferiscono al Messiio profondità, persistenza ed una spiccata personalità.
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