Teodosio Basilisco 2020

Caratteristiche

Denominazione: Aglianico del Vulture Doc
Produttore: Cantine Basilisco
Regione: Basilicata
Vitigno: Aglianico 100%
Anno: 2020
Formato bottiglia: cl 75
Gradazione: 14%

Superficie vitata: 6 HA
Esposizione e altimetria: Sud, Sud Est. 500 metri slm
Tipo di terreno: Vulcanico, tufaceo, argilloso
Sistema di allevamento: Guyot
Fermentazione: Fermentazione e macerazione in serbatoi di acciaio per 15/30 giorni.
Maturazione: 10 - 12 mesi in parte in barrique di rovere francese di II e III passaggio.

Colore: rosso rubino
Profumo: frutti di bosco con prevalenza di prugna e visciola.
Gusto: ben equilibrato, pieno e persistente.

Affinamento in bottiglia: Minimo 12 mesi

Temperatura di servizio: 20 °C