Sophia Fiano di Basilicata

Sophia Fiano di Basilicata

imageCaratteristiche:

Produttore: Basilisco
Denominazione: Vino Bianco
Regione: Basilicata ( Italia )
Vitigno: Fiano
Annata: 2019
Comune di ubicazione dei vigneti: Barile
Superficie vitata: 1 HA
Esposizione e Altimetria: Sud Est. 480 metri slm
Tipo di terreno: Vulcanico
Sistema di allevamento: Guyot
Fermentazione alcolica: In serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata.
Maturazione: In serbatoi di acciaio inox con permanenza sulle fecce fini e batonnage frequenti.

Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo: il profumo ricorda fiori freschi appena recisi con richiami di rosa e frutta fresca.
Gusto: Al palato è giovane, fresco e suadente con note aromatiche avvolgenti. S
i manifesta delicatamente speziato e fresco.
Temperatura di servizio: 12°C

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